resimli Sütlaç Tarifi

oktay usta, yeşil elma, yemek tarifleri, resimli yemek tarifleri

Sütlaç Tarifi, resimli Sütlaç Tarifi, oktay usta Sütlaç Tarifi, portakal ağacı Sütlaç Tarifi, Sütlaç, Sütlaç nasıl yapılır, Sütlaç yapılışı, Sütlaç yapımı emine beder Sütlaç tarifi, ümit usta Sütlaç tarifi, yemek tarifleri


malzemeler:

•1 kg soğuk süt
•1,5 çay bardağı pirinç
•1 litre su
•2 yemek kaşığı pirinç unu
•2,5 su bardağı toz şeker
•üzerine tarçın

hazırlanması:
1. 1,5 çay bardağı pirinci yıkayıp 1 litre su ile ateşe koyun. pirinçler uzayıp bıraktığı suyu çekene kadar pişirin.

2. soğuk sütü ekleyin. 1-2 defa karıştırıp, kaynamasını bekleyin.

3. bu arada bir kasede 2 yemek kaşığı pirinç ununu 1 su bardağı soğuk su ile ezin. tencerede kaynamakta olan sütten 1-2 kepçe alıp kaseye ekleyin. (pirinç unu ılınmış olmalı)

4. pirinç ununu tencereye ekleyin, arasıra karıştırarak 10 dakika kadar pişirin.

5. 2,5 su bardağı toz şekeri ilave edip karıştırın ve 1-2 taşım kaynatın.

6. sütlacı kaselere paylaştırın. soğuyunca üzerlerine tarçın serpin.

Kremalı Sütlaç tarifi

Kremalı Sütlaç, resimli Kremalı Sütlaç tarifi

Kremalı sütlaç malzemeleri

* 1 litre süt
* 2 çay bardağı pirinç
* 1 Su bardağı toz şeker
* 2 çorba kaşığı nişasta
* 200 ml krema (1 küçük kutu olanlardan)
* 1 paket şekerli vanilin

Kremalı sütlaç tarifi

1. Pirinçleri üzerini geçecek kadar su ilavesi yaparak ezilemeyecek şekilde haşlayın.
2. Tencereye sütü,toz şekeri ve haşladığınız pirinçleri koyarak orta ateşte kaynatın.
3. Nişastayı bir kaseye üzerini geçecek kadar su koyarak eritin ve kaynamakta olan tencereye yavaş yavaş akıtıp hızlıca karıştırın. 2-3 dk kaynadıktan sonra kremayı ekleyin.
4. Birkaç dakika kaynattıktan sonra tencereyi ocaktan alıp içine vanilini ekleyip karıştırın.Servis yapacağınız tabaklara kaselere paylaştırın ve arzu ederseniz üzerine tarçın serpip buzdolabında soğutun.

*ben nişastayı kaşıkla tepeleme almadım,korktum açıkcası, koyu olur diye ama siz elinizi korkak alıştırmayın tepeleme alın çünkü çok koyulaşmıyor. Zaten 2.3. yapışlar da damak tadınıza göre uyguluyorsunuz tarifi

oktay usta, yeşil elma, yemek tarifleri, resimli yemek tarifleri

Peynirli Poğaça tarifi

Peynirli Poğaça, resimli Peynirli Poğaça tarifi


Peynirli poğaça malzemeleri

* 200 gram margarin
* 100 gram beyaz peynir
* 1 çay bardağı sıvı yağ
* 4 yemek kaşığı yoğurt
* Yarım çay kaşığı tuz
* 1 adet kabartma tozu
* 1 paket vanilya
* 1 adet yumurta
* Alabildiğine un
* Susam ve çörek otu

Peynirli poğaça tarifi


Margarini tavada eritelim. Geniş bir kapta yoğurdu, sıvı yağı, erimiş margarini,tuzu, vanilyayı ve 1 adet yumurtanın akını iyice karıştırıyoruz. Kulak memesi yumuşaklığına gelene kadar un ve kabartma tozunu ekleyerek karıştırıyoruz. Küçük küçük parçalar alarak şekil vermek için yuvarlıyoruz ve düzleştiriyoruz. Ortasına peynir ekleyerek yarım ay şeklinde kapatıyoruz.

Fırın tepsisini margarinle yağlıyoruz. Oluşturduğumuz poğaça hamurlarını tepsiye diziyoruz ve yumurtanın sarısını poğaçaların üzerine sürüyoruz. İsteğe göre susam ve çörek otu ekliyoruz. Önceden ısıtılmış 175 derece fırında yarım saat kadar pembeleşinceye kadar pişiriyoruz. Afiyet olsun.

Bisküvili Baton Pasta

Bisküvili baton pasta malzemeleri

* 2 paket petit beurre bisküvi
* 1 paket çikolatalı puding
* 4 su bardağı süt

Süslemek için

* Süsleme şekerleri
* Hindistan cevizi

Bisküvili baton pasta tarifi

Puding süt ile tarifine göre pişirilir. Bisküvilerin üzerine kaşık ile pudingten sürüp diğer bir bisküvi ile dikine birbirine yapıştırılır. Ben servis tabağının boyunca tekrarladım aynı işlemi. Yapıştırılan bisküvilerin üzeri kalan pudingle kaplanır. Eğer kendinizi kaptırıp kocaman bir pasta yaptıysanız 1.5 su bardağı süt, 1 su bardağı şeker, 3 çorba kaşığı un ve 2 çorba kaşığı kakao ile çikolatalı bir sos yapın ve öyle kaplayın.

Kaplanan pastanın üzeri zevke göre süslenir bir gece buzdolabında dinlendirilip ertesi gün naylon bir iplik yardımıyla çapraz dilimler keserek servis edilir. İple kesmenin nedeni pastanızı basıklaştırmamaktır iki renkli kurabiye keserken de aynı işlem yapılır bildiğiniz üzere. Afiyet olsun.